Retour sur l’atelier gestion des biodéchets en agriculture urbaine

Il y a quelques semaines, nous avons organisé un atelier sur la gestion des biodéchets en agriculture urbaine, en partenariat avec le RCC IDF. Retour sur une journée riche en enseignements ! 🌱

Agriculture urbaine et compostage de proximité : deux pratiques étroitement liées. Les sites d’agriculture urbaine encouragent le compostage local, en soulignant l’importance du retour des matières compostées aux sols.

🚃 Et si nous nous inspirions du passé ? Étienne Dufour a retracé l’histoire des biodéchets urbains, en rappelant qu’au cours des Trente Glorieuses, la SNCF facilitait leur transport en les intégrant à son réseau ferroviaire, permettant ainsi leur acheminement vers les exploitations agricoles et les centres de traitement. Aujourd’hui, la gestion des flux de matières organiques urbaines est un enjeu majeur. En Île-de-France, ménages et acteurs économiques produisent plus d’un million de tonnes de biodéchets alimentaires, mais seulement 40 000 tonnes sont actuellement recyclées. Curieux d’en savoir plus ? Le GREC francilien a récemment publié une étude sur le sujet.

🔧 Quels outils pour la gestion des biodéchets dans vos projets ? Le RCC propose de nombreuses fiches pratiques pour vous guider dans vos décisions, et recense également les formateurs agréés du dispositif PGROX.

🪱 Quel compost pour quel usage ? Chaque compost a ses spécificités. Définir en amont l’objectif de l’apport (fertilisation ou amendement) est essentiel pour une utilisation optimale. Pour en savoir plus, visionnez les vidéos de Ver de Terre Production ou bien suivez les formations de Pierre Feltz sur le sujet!

🙏 Un grand merci à Étienne Dufour, DM Compost, Est Ensemble, Integraterre, Ver de Terre Production, Lise Renaud et Les Alchimistes pour leurs interventions enrichissantes. Merci également à 13’Infuz pour la visite de la ferme, à la mairie d’Arcueil pour la démonstration de compostage en milieu scolaire orchestrée par DM Compost, et à la Maison de l’Environnement de Grand-Orly Seine Bièvre pour leur chaleureux accueil !

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À très vite ! 🌱